Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sijune yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sijune yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor Ayam SiJune. ayam, santan kental, air, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, Garam, gula, lada Dhona Celya. Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya. Opor Ayam SiJune. ayam, santan kental, air, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, Garam, gula, lada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sijune, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sijune yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sijune sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam SiJune menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam SiJune:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 400 ml santan kental
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam SiJune:
- Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
- Masukkan garam, gula, lada bubuk - Masak hingga ayam menjadi empuk. - Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sijune yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
