Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple (bisa frozen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mau sharing mengenai Opor Ayam yang simple ala Kennie Dasrip. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Cara masak Opor Ayam tergampang sedunia Rasanya mantul.semua bahan gampang diperoleh.tinggal halusin trus masak dech.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam simple (bisa frozen) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Sediakan 5 potong ayam (1/4 ayam)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh sereh geprek
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (opsional)
- Ambil 1 butir kapulaga
- Siapkan 1 bh bunga Lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1/2 jempol kayu manis yang kurus
- Sediakan Sedikit pala halus (bisa diparut/blender)
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip)
- Siapkan 1/4 kg santan
- Gunakan 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, gula merica
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Cara menyiapkan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut.
- Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer.
- Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku.
- Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental.
- Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat🥰
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Suasana sibuk terlihat di kediaman rumah Hyungseob keluar rumah sambil misuh misuh ga jelas. Warung Tante Gunhee itu letaknya ada di depan komplek. Kalo jalan kaki bisa makan waktu. Nah bisnis makanan frozen itu bisnis simple, sederhana, namun jangan menyepelekan modalnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simple (bisa frozen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
