Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam kampung sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kampung sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kampung sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam kampung sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam kampung sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ayam kampung sederhana memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica ayam kampung sederhana:
- Ambil ayam kampung
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Gunakan pala bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan serai
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Tomat
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara membuat Rica-rica ayam kampung sederhana:
- Potong ayam sesuai selera,lalu cuci bersih ayam,kemudian panaskan air sampe anget-anget kukuh lalu masukkan ayam,ayam di rebus dahulu sebentar kira kira 30 menit.
- Siapkan bumbu yang di haluskan,maaf merica sm garam dan ketumbar tdk ke foto
- Haluskan bumbu lalu tumis pada minyak goreng yg sudah panas sampe harum tambahakan serai,daun salam,daun jeruk…lalu masukkan ayam yg sudah di rebus aduk rata lalu tambahkan air aduk rata tambahkan garam dan gula masak hingga air menyusut atau berkurang.tambahkan tomat dan daun bawang
- Setelah matang sajikan buat keluarga.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam kampung sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
