Lagi mencari inspirasi resep #31 ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #31 ayam lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #31 ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #31 ayam lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #31 ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat #31 Ayam Lada Hitam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #31 Ayam Lada Hitam:
- Siapkan Ayam fillet potong dadu
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu untuk baluran ayam
- Ambil Saos lada hitam
- Ambil 3 siung bawang putih geprek cincang
- Sediakan 3 siung bawang merah geprek cincang
- Gunakan Bawang bombay iris dadu mix bulat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saori lada hitam
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm saos pedas
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan Larutan maizena
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm air
- Gunakan Topping
- Ambil secukupnya Wijen
- Gunakan secukupnya Oregano
Cara membuat #31 Ayam Lada Hitam:
- Siapkan bahannya.. Marinasi dahulu ayam yg sudah di potong dadu dengan garam dan lada diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit baluri dengan tepung terigu / tepung serba guna, panaskan minyak dan goreng dengan api panas hingga kecoklatan dan tiriskan
- Sekarang, siapkan bahan saos nya. Dan potong2 bawangnya
- Dalam mangkok campurkan semua saos, garam, lada, dan gula ya kecuali air nya.
- Setelah itu tumis bawang putih, bombay dadu dan bawang merah hingga harum. Pakai minyak atau margarin (lebih mantap) setelah harum masukkan airnya tunggu mendidih sebentar masukkan campuran saos lada hitamnya.. masak hingga mendidih koreksi rasa.. setelah itu masukkan ayam nya dan biarkan meresap sebentar, kemudian terakhir tambahkan larutan maizena nya ya.
- Ayam lada hitam siap di hidangkan.. tambahkan wijen dan oregano ya jika ada pasti cantik 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #31 ayam lada hitam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!