Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Sederhana memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Sederhana:
- Ambil 1/2 kg Ayam potong sesuai selera
- Sediakan 9 buah Cabai Rawit Setan
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 4 buah Kemiri
- Gunakan 4 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Sediakan 8 helai Daun Jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh
- Ambil 1-2 buah Tomat
- Siapkan secukupnya Garam, Gula, Penyedap
- Ambil Sedikit Air
- Gunakan Sedikit Minyak untuk Menggoreng dan Menumis
- Gunakan 2 cm Jahe
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Sederhana:
- Cuci bersih ayam, tambahkan sedikit garam dan bawang putih (yang telah digeprek dan dicincang) diamkan -+15 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat, kemiri, garam.
- Goreng ayam yang sudah di diamkan selama 15 menit tadi sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun jeruk, sereh, jahe, tumis hingga harum. Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk beri air, gula, penyedap rasa diamkan sampai air agak berkurang.
- Aduk rata bumbu dan ayam siapkan dipiring. Ayam Rica Rica sederhana siap disajikannn.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan bumbu istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
