Lagi mencari ide resep ayam rica rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo semuanya , hari ini Yummy Kitchen akan membuat ayam rica-rica yang super simpel tapi dijamin mantul rasanya. Resep ayam rica-rica : • Bahan Utama. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica simpel menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica simpel:
- Gunakan 7 potong ayam
- Ambil 1/2 buah lemon
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 5 buah cabe besar
- Siapkan 15 buah cabe keriting (bisa disesuaikan)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 buah tomat potong kecil2
- Gunakan 1 ruas jahe potong tipis
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek2
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 5 helai daun kucai (kalau tidak ada tidak apa2)
- Siapkan 1 batang daun bawang
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simpel:
- Peras lemon ke dalam ayam dan tambahkan penyedap rasa. Diamkan 20 menit
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai layu. Lalu haluskan
- Tumis cabe besar dan cabe keriting sampai layu. Lalu haluskan sedikit saja
- Goreng ayam 1/2 matang saja dengan 1 sdm minyak goreng karena ayam akan mengeluarkan minyak sendiri
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang dan cabe) dengan sisa minyak dari ayam goreng. Tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis selama kurang lebih 8 menit
- Lalu tambahkan gula, garam, kucai, tomat dan tambahkan air 1/2 gelas. Didihkan
- Setelah mendidih - masukkan ayam 1/2 matang tadi sampai ayam matang. Tambahkan daun bawang agar harum. Selamat mencoba
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
