Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica sederhana menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica sederhana:
- Sediakan ayam potong kecil-kecil
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil cabai merah kriting
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil Merica
- Siapkan Kunyit
- Siapkan lengkuas geprek
- Siapkan jahe geprek
- Sediakan daun salam
- Ambil serai ambil putihnya geprek
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Saya tidak pakai penyedap. Kalau mau silakan tambahkan
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Bahan dasar dan bumbu-bumbu rempahnya pun sangat sederhana.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica sederhana:
- Rebus ayam dan tambahkan garam pada saat merebus
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, daun salam dan serai sampai harum
- Masukkan ayam ke dalam bumbu dan aduk sampai rata
- Masukkan air, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa sampai sesuai
- Siap disajikan
Diwah ini kami tuliskan resep ayam rica rica lengkap dengan panduan langkah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya Tapi Anda tenang saja karena Anda juga bisa memasak ayam rica rica sederhana supaya lebih mudah. Meskipun sederhana ayam rica rica ini. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
