Sedang mencari inspirasi resep ayam rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat. Dapur Erna - Resep masakan sehari - hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica sederhana memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Gula aren
- Ambil secukupnya Gula putih
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 🌼bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting (yang suka pedes bisa ditambah)
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Sedikit merica
Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Bahan dasar dan bumbu-bumbu rempahnya pun sangat sederhana. Diwah ini kami tuliskan resep ayam. Satu lagi pengolahan ayam sederhana, yaitu untuk kali ini adalah resep cara memasak untuk membuat ayam rica-rica di resepcaramemasak.org.
Cara membuat Ayam rica sederhana:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar kurleb 10 menit dan buang air (karena aku gak pake ayam kampung jadi air rebusan ayam aku buang)
- Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas
- Masukkan air, beri gula aren, gula putih, garam, penyedap tunggu sampai mendidih masukkan ayam
- Tunggu sampai airnya sedikit surut koreksi rasa dan tunggu lagi sampai bumbu meresap
- Dan ayam rica siap untuk disajikan 😊
Caranya sangat sederhana, dan bumbunya pun hanya. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Tapi Anda tenang saja karena Anda juga bisa memasak ayam rica rica sederhana supaya lebih mudah. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas dari Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
