Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kukus bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kukus bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kukus bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kukus Bumbu Bali memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kukus Bumbu Bali:
- Gunakan 400 gr ayam fillet
- Sediakan 100 ml santan
- Gunakan 1 bh telur
- Siapkan haluskan :
- Sediakan 7 bh bw merah
- Sediakan 5 bh bw putih
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 rus kencur
- Siapkan secukupnya mrica
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Siapkan garam, gula dan penyedap
- Ambil bumbu lain :
- Gunakan 2 bh serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 bh daun jeruk
- Sediakan 5 bh daun salam
- Ambil daun pisang untuk membungkus
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Hidangan ayam krispi buatan Bunda pastinya mampu menggoyang lidah dan membuat keluarga ketagihan karena kelezatannya. Bumbu ayam betutu yakni bumbu genep, bumbu wewangenan, minyak kelapa, dan garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kukus Bumbu Bali:
- Haluskan ayam
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain setelah matang masukkan kedalam ayam yang telah dihaluskan
- Tambahkan santan dan telur lalu bolak balik sampai tetcampur rata
- Bungkus dalam daun pisang lalu kukus selama 40 menit.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Bumbu genep merupakan bumbu khas Bali yang terdiri dari Masukkan daun belimbing tadi ke dalam perut ayam hingga padat. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Untuk lebih praktisnya, anda bisa merebus dan menggoreng telur ayam sesaat sebelum tidur. Sehingga ketika memasak menjelang waktu sahur, anda tinggal menyiapkan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kukus bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
