Bistik Ayam Banjar
Bistik Ayam Banjar

Bunda sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Gunakan 1/4 ekor ayam (potong sesuai selera)
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  4. Ambil 2 buah kentang (potong2)
  5. Sediakan 2 buah wortel (potong2)
  6. Sediakan Bahan pelengkap :
  7. Gunakan 3 btng daun seledri (iris tipis)
  8. Sediakan 4 btng daun bawang (iris tipis)
  9. Gunakan 5 cm kayu manis
  10. Gunakan 2 buah cengkeh
  11. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
  12. Gunakan 1 sdt kecap manis
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk
  15. Gunakan Penyedap (jika suka)
  16. Gunakan secukupnya Air
  17. Siapkan Bumbu halus :
  18. Sediakan 5 siung bawang putih
  19. Ambil 6 siung bawang merah
  20. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  21. Siapkan 3 cm jahe

Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s.

Cara menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
  1. Bersihkan ayam beri jeruk nipis, diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih kembali
  2. Tumis bumbu halus bersama kayu manis, cengkeh tumis hingga wangi dan bumbu mengeluarkan minyak
  3. Masukan ayam aduk hingga ayam berubah warna tambahkan gula merah dan kecap manis, aduk rata tambahkan air hingga ayam benar2 terendam
  4. Kemudian masukan kentang dan wortel bumbui dgn garam dan penyedap. Masak hingga matang dan air menyusut
  5. Koreksi rasa. Lalu masukan irisan daun bawang, daun seledri aduk rata. Matikan api. Lalu sajikan

Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!