Sedang mencari inspirasi resep ayam rica2 pedas simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 pedas simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Sederhana enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 pedas simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica2 pedas simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica2 pedas simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel:
- Sediakan 250 Gram Ayam
- Sediakan 1 Batang irisan Daun Bawang
- Sediakan Daun jeruk sobek2
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan Jahe
- Siapkan 2 Butiir Kemiri
- Siapkan 2 Cabe Besar
- Sediakan 20 Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu Jamur
Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel:
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit
- Rebus ayam sampai setengah matang dan angkat setelah itu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus dan tumis di wajan bekas menggoreng ayam,,masukkan serai dan daun jeruk aduk kembali sampai berbau wangi setelah itu masukkan ayam campur merata dan tambahkan air juga gula,,garam dan kaldu jamur masak sampai ayam benar2 matang setelah itu masukkan daun bawang dan tumis kembali apabila ada kemangi bisa di tambah kemangi buntik kebetulan Saya tidak ada setelah itu matikan kompor jangan lupa koreksi rasa dulu buntik
- Pindahkan di piring tambah bawang goreng,,ayam rica2 simpel siap di hidangkan bersama nasi hangat😊😊😊
- Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Tentu akan terasa sangat enak jika bagian sayap ini dimasak dengan bumbu rica rica yang pedas dan rempahnya yang kuat. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica2 pedas simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
