Anda sedang mencari ide resep ayam rica pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica pedas menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica pedas:
- Siapkan 1/4 ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya roiko
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.
Cara membuat Ayam rica pedas:
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Cuci bersih ayam dan goreng sampai matang.
- Potong kecil bumbu halus, supaya saat dihaluskan lebih mudah. Haluskan semua bumbu pakai ulegan beri garam dan lada bubuk.
- Siapkan penggorengan dan tumis bumbu halus sampai harum. Lalu siapkan ayam.
- Masukkan ayam ke penggorengan, beri sedikit air dan kecap.
- Beri sedikit garam dan roiko lalu aduk merata, tunggu sampai meresap.
- Ayam rica pedas siap dihidangkan.
Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!