Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie Ayam kesukaan saya dan keluarga. Resep mie ayam jamur rica-rica, Give a try and Happy Cooking guy's ? Ini sedikit ulasan Masukan Ayam Jamur Rica-rica,dari yang telah di celur, taburkan dengan bawang goreng dan daun Bawang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Rica-rica memakai 36 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Rica-rica:
- Ambil 500 gr Mie Pangsit (Mie Sawi)
- Ambil 500 gr Ayam Fillet di Potong dadu
- Gunakan 1 kaleng Jamur Kancing
- Gunakan Secukupnya Sawi di celur
- Siapkan 100 gr Tomat dicincang halus
- Siapkan Secukupnya Minyak Ayam Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Bakso Sapi
- Ambil Secukupnya Air Kaldu Ayam/Daging (untuk kuah Bakso)
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih dicincang halus
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang bagian putih
- Siapkan 2 Lembar Daun salam
- Siapkan 5-7 LembarDaun jeruk
- Gunakan 1 Batang Serai di geprek
- Sediakan 15 gr Lengkuas di geprek
- Sediakan 3 Sdm Kecap Mania
- Siapkan 4 Sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 Sdt Garam halus
- Siapkan 1 Sdt Chicken Stock Powder/ Penyedap Rasa
- Gunakan 250 ml Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Sayur untuk menumis
- Sediakan 👉 Bumbu Halus
- Siapkan 50 gr Cabe Merah
- Ambil 20 gr Cabe Rawit Merah
- Sediakan 50 gr Bawang Merah
- Gunakan 20 gr Bawang putih
- Ambil 1 Sdt Lada hitam/Merica
- Gunakan 10 gr Jahe
- Siapkan 10 gr Kemiri sangrai
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar sangrai
- Sediakan 👉 Pelengkap
- Ambil Irisan daun bawang
- Gunakan Bawang Goreng
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Acar timun
- Ambil 👉 Garnish
- Siapkan Irisan Cabe Merah
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah. Tuang ke dalam Panci yang sudah ada kaldu ayam, masak hingga mendidih tambahkan garam,kaldu jamur, merica bubuk,gula pasir, dan daun bawang, aduk angkat. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Rica-rica:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Blender semua Bumbu Sampai Halus
- Iris jamur kancing, sisihkan.
- Panaskkan Minyak, tumiskan bawang putih cincang, dan batang daun bawang, sampai Harum, Masukkan Bumbu Halus, daun Salam, daun jeruk, Lengkuas dan Serai. Tumiskan sampai Bumbu matang.
- Masukan ayam, Aduk rata masak Sampai ayam kaku.
- Masukan jamur, Tomat,garam, penyedap rasa, kecap manis,saus tiram, dan tuangkan air masak Sampai kuah menyusut dan ayam Lembut.
- Rebus Bakso di dalam air Kaldu,bumbui dengan garam, Penyedap rasa,dan Merica, taburkan dengan potongan daun bawang.
- Rebus mie,di dalam air mendidih, sampai mie Lembut, angkat
- Tuangkan Secukupnya Minyak Ayam Bawang Kedalam Mangkuk, Masukkan Mie, Aduk rata.
- Masukan Ayam Jamur Rica-rica,dari yang telah di celur, taburkan dengan bawang goreng dan daun Bawang. Hidangkan bersama kuah dan Bakso. Dan pelengkap lainnya. Yummy 🤤🤤🤤
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Mie Ayam Rica-Rica Barokah merupakan salah satu pilihan kuliner mie ayam dengan cita rasa yang berbeda dimana menggunakan topping ayam berbumbu rica-rica. Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih. Disajikan dengan kuah dan variasi topping. Mie ayam rica rica adalah pilihan baru menikmati comfort food yang jadi kesukaan banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
