Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada
- Sediakan 1/4 kg kulit ayam
- Sediakan 1/2 gelas minyak
- Sediakan 1 bungkus mie aci
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan Daun pre
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 1 sachet Saori
- Sediakan Kecap manis 5 sdm atau sesuai selera
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu aromatik
- Siapkan 1 batang sere
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Potong ayam seperti dadu
- Tumis semua bumbu halus dan masukan daun salam daun jeruk dan sere
- Setelah bumbu mulai harum masukan 1 gelas air setelah mendidih masukan daging ayam yg sudah dipotong kecil2
- Masukan kecap manis saori garam gula dan irisan daun pre, setelah dirasa sudah masak matikan kompor
- Untuk kuah mie ayam caranya 3 gelas air direbus lalu dikasih jahe yg sudah digeprek baru tulang ayam dimasukan lalu merica bubuk 1/2 sdt, garam, gula, dan penyedap dan dikasih irisan daun bawang
- Cara membuat minyak mie ayam : Panaskan minyak 1/2 gelas dengan api kecil lalu kulit ayam dimasukan setelah dirasa kulit ayam sudah mulai mengering masukan bawang putih yg sudah diiris kecil2
- Rebus sawi yg sdh dipotong - potong dan rebus mie aci lalu hidangkan
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!