Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo semuanya , hari ini Yummy Kitchen akan membuat ayam rica-rica yang super simpel tapi dijamin mantul rasanya. Resep ayam rica-rica : • Bahan Utama. Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica simpel memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica simpel:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Sediakan 8 biji cabe rawit
- Ambil 10 biji cabe merah kriting
- Siapkan 1/4 sdm Irisan gula jawa
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Gunakan Bumbu tumis
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sendok gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 saset royco (sesuai selera/bs tidak)
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Cara membuat Ayam rica-rica simpel:
- Siapkan bumbu halus, dan cuci daging ayam
- Haluskan bumbu halus sisihkan, ambil sedikit lalu balurkan ke daging ayam, biarkan kurleb 30 menit
- Rebus/ungkap ayam dengan sereh dan daun salam, setelah itu goreng
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum tambahkan air 50ml, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa, tunggu mendidih masukan daging ayam yg sdh di goreng
- Diamkan beberapa saat dan udak sampai bumbu meresap, dan air berkurang, setelah dirasa cukup meresap, ayam rica siap dihidangkan
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
