Mie ayam wonogiri
Mie ayam wonogiri

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wonogiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mienya beli ga bikin sendiri krn ga punya cetakannya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam wonogiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam wonogiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam wonogiri menggunakan 30 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam wonogiri:
  1. Ambil 500 gr mie telur /Mie basah
  2. Gunakan 1/2 ekor ayam
  3. Sediakan 1 buah labu siam /jamur kancing
  4. Sediakan Sawi hijau rebus
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 7 siung bawang merah
  8. Sediakan 1 sdt merica utuh
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Ambil 1 batang sereh
  14. Ambil 1 batang daun bawang iris
  15. Sediakan 3 sdm kecap manis
  16. Siapkan secukupnya Gula merah
  17. Sediakan Jeruk nipis
  18. Sediakan secukupnya Garam
  19. Gunakan secukupnya Royco rasa ayam
  20. Ambil Bumbu sambal
  21. Siapkan 10 biji cabe rawit merah
  22. Ambil secukupnya Garam
  23. Gunakan secukupnya Air panas
  24. Siapkan Untuk Minyak bawang
  25. Siapkan 3 siung bawang putih
  26. Ambil 5 siung bawang merah
  27. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  28. Sediakan Pelengkap
  29. Sediakan Telur rebus
  30. Siapkan Kulit pangsit goreng

Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. Untuk beberapa tahun lamanya, Bambang telah melakukan affair dengan pembantu rumahnya yang berasal dari Wonogiri bernama Marni. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Melalui Menu Utamanya yaitu Mie Ayam Goreng yang mengutamakan kualitas dan Pelayanan sehingga Bagus, Nikmatbdan mampu memberikan kepuasan kepada pelanggan setianya. "Makanya Wonogiri menjadi jaminan brand bakso maupun mie ayam di daerah lain," imbuhnya.

Cara membuat Mie ayam wonogiri:
  1. Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dengan minyak banyak.sisihkan
  2. Potong kotak labu siam kemudian cuci bersih sisihkan
  3. Potong ayam kecil" lalu cuci bersih sisihkan
  4. Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan ayam,labu siam,kecap manis,garam,royco,gula merah,perasan jeruk nipis dan air rebus hingga menyusut
  5. Setelah menyusut masukan dun bawang dan tambahkan sereh geprek dan daun salam cek rasa kemudian sisihkan
  6. Rebus sebentar mie telur/Mie basah dan sawi tiriskan
  7. Untuk sambal rebus cabe rawit merah kemudian haluskan beri sedikit garam tuangkan sedikit air panas.
  8. Siapkan mangkuk saji kemudian masukan minyak bawang beri sedikit royco aduk rata kemudian masukan mie basah dan sawi rebus aduk rata
  9. Kemudian beri topping ayam kecap dan taburkan bawang goreng.sajikan dengan sambal dan pelengkap
  10. Selamat mencoba

Sebagian besar perantau dari Wonogiri, menurut Ristanti berada di kawasan Jabodetabek. Sensasi makan mie ayam itu nggak tergantikan deh pokoknya. Makan di tempat ( warung mie Kalau belum, kamu bisa lho bikin sendiri di rumah dengan resep mie ayam Wonogiri berikut yang sangat. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Wonogiri. Masukkan air, tambahkan lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam, masak sampai mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!