Lagi mencari ide resep bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi). Add other condiments (wonton skin, meatball, and fried shallot), and Bakmi Ayam Jamur is ready to serve. Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Siapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 200 gr daging ayam (tanpa tulang, potong2 kecil)
- Siapkan 5 siung bawang putih (geprek, cincang)
- Gunakan 100 gr jamur tiram (potong2 kecil, blh ganti dgn jamur lain)
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Sediakan Pangsit Kuah:
- Gunakan Secukupnya pangsit (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Gunakan 1 buah wortel (parut)
- Sediakan 100 gr ayam tanpa tulang (haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 6 sdm air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Sediakan 4 sdm tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan 2 batang bawang daun (potong kecil2)
- Gunakan Minyak Kulit:
- Siapkan Secukupnya kulit & lemak ayam (sisa dari fillet ayam)
- Sediakan 5 siung bawang putih (potong utuh menjadi 2)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Kaldu:
- Ambil Secukupnya tulang ayam (sisa dari fillet ayam)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong korek api)
- Ambil 1/2 air dari panci
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Sediakan Tambahan:
- Sediakan 1 porsi mie sayur sehat (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Siapkan Secukupnya sayur (potong2, aku pake wortel, blh pake sawi jg ya)
- Ambil Secukupnya daun bawang (potong2)
Pilihan menu di bakmi jhon lebih beragam dibandingkan mi ayam sebelumnya, di sini terdapat menu mi ayam bakso. Selain dengan topping mi ayam jamur dan. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Cara menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Ayam Kecap: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga matang. Lalu masukkan jamur tiram. aduk2. Tambahkan kecap manis, garam&gula, saus tiram, kecap ikan, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tiriskan
- Pangsit Kuah: campurkan semua bahan kecuali pangsit, aduk hingga rata. Siapkan pangsit. Masukkan adonan isi pangsit diatas pangsit
- Beri sedikit olesan minyak disekeliling adonan isi pangsit. Lipat pangsit dibagian adonan isi pangsit. Bagian bawah kedua sisi pangsit lipat menjadi 1. Rebus pangsit dgn air + sedikit minyak. Tiriskan
- Minyak Kulit: goreng kulit lemak ayam & bawang putih, dengan api sedang, sering dibolak balik, hingga kulit kering. Masukkan garam, aduk2 hingga rata. Saring minyak. Tiriskan
- Kaldu: didihkan air, masukkan semua bahan kaldu. Aduk2 dgn api sedang, tunggu hingga tulang matang. Koreksi rasa.
- Rebus mie dan sayur hingga matang. Siapkan mangkok/piring, masukkan 2 sdm minyak kulit, masukkan mie, aduk2. Tambahkan ayam kecap, pangsit rebus, sayur, taburan daun bawang dan kaldu. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak. BAKMIE AYAM ENAK DI JAKARTA SELATAN Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center. Tempat Kursus Membuat Bakmi atau Mie Ayam untuk UKM. GoUKM Training Center (PUSAT kegiatan pelatihan wirausaha pemula).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!