Anda sedang mencari ide resep ayam saos padang ala resto seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos padang ala resto seafood yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam Mentega Ala Resto: Khas India. Pengen makan Seafood Ala Resto ?? ini dia jawabannya. Perpaduan antara Seafood dengan Saus Padangnya membuat orang ga bisa nolak dan berefek ketagihan, lagi, lagi dan lagiiiii ^_^ Kalian semua wajib Resep ceker ayam saus padang pedas, sederhana dan mudah. Dapur Ummi Hanan Resep Udang Saus Padang Resep Mudah & Enak Happy Cooking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos padang ala resto seafood, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saos padang ala resto seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saos padang ala resto seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saos Padang ala Resto Seafood menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Saos Padang ala Resto Seafood:
- Siapkan 6 potong ayam paha
- Siapkan 1 bonggol kecil jagung manis, potong besar
- Sediakan 1 bawang bombay, iris
- Sediakan 2 sdm kecap asin atau garam secukupnya
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, cairkan dgn air sedikit
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil Bumbu halus (ulek/blender)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 5-10 cabai rawit (pedas sesuai selera)
- Siapkan Bahan Saus
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus cabai
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Saos Padang ala Resto Seafood:
- Rebus jagung manis di air mendidih selama 5 menit, angkat sisihkan.. Kemudian goreng ayam yg sudah dibumbui garam sampai matang kecokelatan, angkat sisihkan..
- Siapkan panci.. tumis bawang bombay sampai wangi, kemudian masukkan bumbu halus.. aduk sampai bumbu halus wangi jg.. masukkan daun jeruk.. Setelah itu tuang campuran bahan saus dan tambahkan air, aduk rata sampai mendidih
- Masukkan ayam goreng dan jagung manis tadi ke dalam tumisan saos padang.. aduk sampai bumbu meresap… Tuang maizenna cair agar kuahnya menjadi kental..
- Masak sampai meresap, jgn terlalu kering.. Matikan api, sajikan deh..
Sajikan ayam pop bersama saus sambal dan lalapan daun singkong rebus. Selain saus asam manis, kepiting biasa diolah dengan saus lada hitam atau saus Padang. Kali ini saus gaya China yang gampang diracik bisa bikin kepiting yang gurih makin enak dikunyah. Bikin udang saus padang itu mudah banget asal kita sudah tahu bumbu rahasia yang digunakan oleh restoran seafood. SajianSedap.com - Suka ke restoran seafood demi makan udang saus padangnya?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saos padang ala resto seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
