Bunda sedang mencari ide resep 119. bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 119. bistik ayam ala banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 119. bistik ayam ala banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 119. bistik ayam ala banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 119. bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan 119. Bistik Ayam ala Banjar memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 batang selederi
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 biji cengkeh
- Ambil Air matang
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit lada bubuk
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Setahu saya bistik identik dengan masakan Jawa namun ternyata ada versi Banjar-nya juga. Bistik Banjar menurut beliau hampir mirip dengan bistik yang. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel.
Langkah-langkah menyiapkan 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap, gula merah, garam selama minimal 15 menit, aduk rata
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cengkeh dan kayu manis, kemudian masukkan ayam, aduk rata. Kemudian masukkan kentang, kaldu jamur dan air hingga terendam semua. Tunggu hingga menyusut, tambahkan gula, garam, kaldu jamu. Koreksi rasa
- Ketika kentang matang, air mulai menyusut, bisa dimatikan kompornya
- Siap dinikmati dengan taburan irisan seledri. Selamat mencoba 💜
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Letak keunikan kuliner soto banjar asli yakni bumbu soto khas banjar ini menggunakan bahan spesial yakni susu cair yang tidak ditemukan pada resep soto. Resep Bistik Ayam ini pasti bisa bikin makan siang bersama keluarga makin istimewa!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 119. bistik ayam ala banjar yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
