Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Bistik Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam (saya pakai 300 gr)
- Sediakan telur rebus (tambahan dari saya)
- Siapkan 2 wortel, potong-potong
- Gunakan 2 kentang, potong-potong
- Ambil 10 batang buncis, potong-potong
- Sediakan Selada segar (tambahan dari saya)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris-iris
- Siapkan 1 tomat ukuran sedang, cincang
- Sediakan Seiris jahe, geprek
- Ambil 2 sdm gula merah, sisir
- Ambil 1/6 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil Garam, lada
- Sediakan Penyedap (saya skip)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Resep Bistik Ayam Buat Makan Malam, Kok, Bisa Seenak Ini, Ya? Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay, aduk-aduk. Tambah jahe, aduk-aduk. Masukkan tomat, aduk-aduk.
- Kemudian saus tomat, saus tiram, kecap, pala, lada. Tambahkan air secukupnya, kira-kira bisa menutupi ayam.
- Masukkan ayam. Tunggu matang.
- Masukkan kentang hingga setengah matang. Tambahkan air jika perlu.
- Kemudian masukkan wortel, lalu buncis. Letakkan sendiri-sendiri, biar nanti gampang mengambilnya. Tutup wajan sebentar. Wortel dan buncis sebaiknya tidak terlalu matang, jadi masih segar. Matikan api.
- Alasi ujung piring dengan selada. Tata Bistik Ayam dengan tongs/capit makanan supaya cantik. Tuangkan kuah. Tambahkan irisan telur. Sajikan. Kalau nggak ditata juga nggak masalah, suka2 yang penting bahagia. 😁 Salam.. Selamat mencoba.
Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
