Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam ala resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Walaupun siomay dimsum terkenal olahan yang terbungkus kulit pangsit, namun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Ayam ala Resto memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Ayam ala Resto:
- Gunakan bahan adonan
- Sediakan 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 buah labu siam kecil (parut)
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan Kulit pangsit 24 lembar (beli jadi)
- Siapkan tambahan
- Sediakan Secukupnya wortel parut untuk toping
- Gunakan Secukupnya margarin
Siomay ikan khas Bandung memang terkenal lezat dan nikmat. Namun, siomay ayam juga tak kalah enak, bahkan teksturnya cenderung lebih empuk. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam ala Resto:
- Aduk semua bahan adonan, kecuali kulit pangsit.
- Koreksi rasa, jangan sampai terlalu asin.
- Ambil kulit pangsit, masukkan adonan 1 sdm di tengah kemudian lipat pinggirnya (berjarak). Ulangi sampai semua adonan habis.
- Beri sedikit parutan wortel sebagai toping
- Panaskan kukusan.
- Oleskan margarin ke pinggiran dan alas saringan kukusan supaya waktu di kukus adonan tidak lengket ke wadah nya.
- Setelah air kukusan mendidih, masukkan siomay ke dalam dan kukus selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan dengan sauce dimsum (resep saya share di resep sebelah ya). Lebih nikmat langsung disantap tapi hati-hati panas, hehe 😁. Karena kalau susah dingin kulit pangsit jadi agak lebih keras.
It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Hidangan ayam ini cocok disajikan untuk menu makan siang atau makan malam. Simak aneka resep masakan ayam ala restoran berikut ini. Kini untuk menikmati hidangan ayam spesial ala restoran, anda tidak perlu membelinya, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
