Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan Opor ayam kampung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Disini "Dapur Yuk Tik" Kembali berbagi resep kali ini opor ayam ya. resepnya sangat simpel, enak dan mudah dibuat. jika.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kampung praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung praktis memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung praktis:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 5 butir ayam kampung
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan 2 sachet santan kara
- Ambil 1 buah gula merah
- Siapkan 🥰bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Penyedap rasa secukup nya
- Sediakan Kaldu bubuk secukup nya
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung praktis:
- Cuci bersih ayam
- Rebus telur ayam kampung kupas
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, setelah harum masukan ayam kampung masak hingga ayam sedikit pucat
- Tambah kan santan kara 2 buah yg sudah di encerkan dengan air matang 500 cc atau air secukup nya,tambah kan telur rebus,
- Masak hingga mendidih, masukan kaldu bubuk dan gula merah, cabe rawit,masak hingga matang lalu cek rasa, tambah kan bawang goreng
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
