Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen].
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Abang-abang memakai 29 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Abang-abang:
- Gunakan Bahan Topping Ayam:
- Siapkan 2 lembar ayam fillet paha
- Ambil 4 buah jamur kancing ukuran besar
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1/4 buah bawang Bombay merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1,5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Sediakan 100 ml minyak
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Isian:
- Ambil 5 porsi Mie telur
- Ambil 5 rumpun caisim
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan iris Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Pangsit goreng
- Gunakan Bakso
- Sediakan Kuah kaldu sapi (Jika suka yg berkuah)
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang-abang:
- ★Topping ayam: haluskan bumbu, bisa dengan coet/ulekan atau blender
- Pisahkan kulit ayam dan dagingnya
- Potong-potong daging ayam, kulit dan jamur ukuran kira-kira 2 cm
- Panaskan minyak, lalu goreng kulit ayam hingga agak kering. Goreng dengan api sedang
- Angkat kulit ayam dan sisihkan 1/2 dari minyak tadi
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan sisa minyak di wajan, masukkan daun salam, daun jeruk, daun bawang dan serai. Tumis dengan api kecil
- Setelah wangi, masukkan daging ayam. Tumis dengan api sedang hingga warnanya berubah menjadi putih.
- Masukkan jamur, beri garam, gula dan kecap secukupnya
- Tambahkan air, tutup wajan lalu Masak selama 10 menit dengan api kecil
- Setelah bumbu meresap, koreksi rasa. Topping siap dipakai
- ★Isian: Rebus mie dan caisim hingga tingkat kematangan yang diinginkan, tiriskan
- ★Penyajian: Taruh minyak bekas menggoreng kulit tadi ke magkuk, tambahkan garam dan gula/penyedap rasa
- Masukkan mie dan caisim, aduk rata dengan minyak
- Beri kuah jika suka lalu tambahkan topping: Ayam, bakso, daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng
- Siap disajikan. Bagi yang suka pedas bisa ditambah cabe ulek atau saus cabai
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Cara Memasak Resep Mie Ayam Bakso Ceker Jamur Rumahan Anti Gagal Yang Enak dan Cocok Untuk. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!