Kari Ayam
Kari Ayam

Bunda sedang mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Kari Ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis/lemon
  3. Siapkan 1 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang serai memarkan
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Ambil Secukupnya garam, penyedap, gula pasir
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 2 buah cabe merah kalau suka pedas boleh tambah
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 1/2 ruas jahe
  14. Sediakan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean.

Cara menyiapkan Kari Ayam:
  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis/lemon dan garam remas remas. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus dan cemplung. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Sampai harum
  3. Masukkan ayam masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air, garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai ayam empuk.
  4. Sajikan

Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!