Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap special khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap special khas aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap special khas aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap special khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tangkap special khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap Special khas Aceh memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tangkap Special khas Aceh:
- Gunakan ✓ Bahan Utama :
- Ambil 1/2 kg Ayam (pilih yg per ekor beratnya antara 900gr - 1300gr)
- Sediakan 3 bh Cabe Merah, iris serong
- Siapkan 2 bh Cabe Hijau, iris serong
- Ambil 1 btg Serai, potong bagi 3
- Gunakan Secukupnya Air Bersih
- Gunakan Secukupnya Minyak Makan
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan ✓ Bahan Dedaunan :
- Siapkan 5 lembar Daun Kari
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk, iris-iris
- Ambil 1 lembar Daun Kunyit, iris kasar
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan, iris serong
- Siapkan ✓ Bahan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Ambil 3 bh Kemiri
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Merica
Resep ayam tangkap khas Aceh sangat mudah cara buatnya. Bahan yang digunakan pun tidak susah untuk di dapatkan. Simak video ini ya. #ayamtangkap #khasaceh. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap Special khas Aceh:
- Pertama, potong ayam ukuran sedang. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Sisihkan. Dan siapkan bahan dedaunan & bumbu halus. Bahan yg dibutuhkan lainnya jg ya.
- Bahan utk bumbu halus aku sangrai sampai wangi. Lalu blender sampai halus.
- Setelah itu, ayam diungkep bersama bumbu yg sdh halus. Beri garam & gula secukupnya. Tambahkan air bersih. Biarkan air & bumbu meresap ya. Sisihkan.
- Lanjut panaskan minyak makan. Goreng ayam dlm minyak terendam. Goreng sampai kuning keemasan.
- Jika ayam mulai kecoklatan, masukkan bahan dedaunan & serai. Aduk. Tunggu sampai harum. Tambahkan irisan cabe merah & cabe hijau. Aduk lg. Tunggu sampai cabe sedikit layu. Lalu matikan api.
- Sajikan ayam tangkap selagi hangat. Selamat mencoba & menikmati.
Ayam tangkap mempunyai rasa yang sangat lezat, gurih dan nikmat. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru Membuat ayam tangkap super mudah. Ada banyak aneka resep bertebaran di internet, saya mencoba berkreasi sendiri dengan racikan bumbu. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tangkap Special khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
