Sedang mencari ide resep 55. opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 55. opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 55. opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 55. opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 55. opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 55. Opor Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 55. Opor Ayam Kampung:
- Ambil ayam kampung
- Siapkan santan
- Gunakan air
- Sediakan minyak kelapa
- Gunakan air jeruk nipis
- Siapkan gula (sesuai selera)
- Sediakan garam laut (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan lengkuas
- Ambil jahe
- Ambil daun salam
- Ambil sereh
- Ambil ketumbar
- Sediakan lada
- Sediakan jintan
- Ambil kemiri
- Siapkan kapulaga
- Siapkan kayu manis
Nah untuk masak opor kali ini saya pakai. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Cara membuat 55. Opor Ayam Kampung:
- Tumis bumbu halus, masukkan air, ayam,sedikit santan, gula, garam dan air jeruk nipis sesuai selera.
- Rebus ayamnya sampai 1 1/2 jam di press cooker, agar ayamnya empuk dan meresap bumbunya.
- Masukkan kembali sisa santan dan siap diangkat.
Namun banyak yang malas memasak opor ayam, karena dianggap sulit dan memakan waktu lama. Ayam Kampung Super (Joper) merupakan persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina). Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Potong-potong lebih dulu ayam kampung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 55. opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
