Kare ayam khas solo
Kare ayam khas solo

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kare ayam khas solo (Soto kare). Ini karena bosen sop ayam dan soto ayam,inget kare solo ini bahan hampir sama dan bedanya pake kuah,karena. Aku harap kalian suka video ini ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam khas solo enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Kare ayam khas solo memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare ayam khas solo:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam (3/4 kg ayam)
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa..parut dan ambil santannya(800ml)
  3. Sediakan 3 buah wortel
  4. Ambil 1 buah kentang
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Gunakan Secukupnya tauge
  7. Sediakan Secukupnya daun seledri
  8. Sediakan 1000 ml air(untuk merebus ayam)
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Ambil 3 siung bamer
  11. Ambil 6 siung baput
  12. Ambil 1/2 sdt merica
  13. Ambil Sedikit ketumbar
  14. Sediakan 2 buah kemiri
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya gulmer
  17. Gunakan 1 bungkus bubuk kaldu penyedap(me pke royco)
  18. Gunakan 2/3 cm kunyit
  19. Siapkan 2 cm jahe
  20. Siapkan 2 batang sereh(memarkan)
  21. Gunakan 2 lembar daun salam
  22. Sediakan 2 iris lengkuas(memarkan)
  23. Siapkan Secukupnya minyak
  24. Gunakan Secukupnya seledri(dicincang agk halus ya)
  25. Siapkan Secukupnya brambang goreng

Kare ayam khas solo (Soto kare). banyak. dada ayam filed, ceker ayam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit (soto) Kare ayam solo. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.

Cara menyiapkan Kare ayam khas solo:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebus ayam pke 1000 ml air sampe ayam empuk..sisakan jadi 750 ml.kupas wortel dan kentang lalu iris dan cuci.rebus wortel dan tauge…sisihkan.goreng kentang yg sudah diiris tipis..sisihkan
  3. Uleg bumbu halus beserta kunyit dan jahe..lalu tumis sampe harum…tambahkan sedikit air sereh lengkuas dan gulmer..biarkan mendidih beberapa saat..lalu masukkan ke dlm air rebusan ayam/air kaldu ayam tadi
  4. Biarkan mendidih beberapa saat lalu tambahkan santan dan bubuk kaldu penyedapnya…biarkan mendidih sampe santannya matang..cek rasa..bila sudah sesuai selera baru masukkan tomat..lalu matikan kompor
  5. Untuk penyajiannya : taruh sedikit tauge dan wortel yg sudah direbus tadi dan juga kentang yg sudah digoreng tadi..tambahkan ayam..beri sedikit seledri yg sudah dicincang dan brambang goreng..terakhir tambahkan lombok diatasnya..lalu guyur dg kuah karenya..siaap dihidangkan..

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga pekak, serai, daun. Disc tanpa TAPI, TANPA KODE VOUCHER.!! Ayam Goreng Kremes Khas Solo "Echo". Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam khas solo yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!