Sedang mencari ide resep opor ayam kampung ala thia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung ala thia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung ala thia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung ala thia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam kampung ternikmat sejagat raya! Masak bahan ini lebih enak dari opor ayam menu lebaran terenak. Cara Membuat Opor Ayam Kuning yang Enak dan Empuk Ala Diah Didi Mau buat opor ayam kuning dengan ayam kampung yang enak dan empuk?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung ala thia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung ala Thia menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung ala Thia:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan Semua bumbu haluskan
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 8 cm lengkuas
- Sediakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan Perbedaannya jika opor yang lain menggunakan ayam biasa kalau opor ini menggunakan opor ayam kampung pilihan. Siapkan bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, kemudian tumbuk dan haluskan. Semua bumbu tersebut ditumis dengan minyak panas. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang.
Cara menyiapkan Opor ayam kampung ala Thia:
- Ayam kampung direbus sampai empuk sisakan air kaldunya
- Siapkan semua bumbu!
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga salam, sereh, dan laja!
- Sudah harum beri air sedikit biarkan mendidih, kemudian masukkan ayam yang sudah direbus.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam, ketumbar, dan lada. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan santan..
- Siap dihidangkan. Jangan lupa taburi bawang goreng.Selamat mencoba!
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Dalam artikel kali ini, kami akan memberikan resep opor ayam yang. Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama😁tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung ala Thia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
