Bunda sedang mencari inspirasi resep 50. ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. ayam lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 50. ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep masakan Ayam dengan bumbu lada hitam yang mudah, cepat memasaknya dan enak rasanya. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 50. ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan 50. Ayam Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 50. Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 600 grm filet ayam
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Gunakan 1/4 buah paprika merah
- Ambil 1/4 buah paprika hijau
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada hitam agak kasar
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dg air secukupnya
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah.
Cara membuat 50. Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih filet ayam lalu dipotong" sprt dadu kemudian rendam dlm bumbu marinasi kurleb 15 menit
- Bawang putih dicincang halus, bawang bombay diiris"paprika diiris"
- Lalu tumis bawang putih sampai harum kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam sesekali diaduk
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya masak hingga matang, jangan lupa test rasa klo rasa udh pas masukkan larutan maizena dan diaduk" terakhir masukkan irisan paprika dan bawang bombay diaduk hingga rata lalu matikan kompor siap disajikan dgn ditaburi lada hitam kasar
Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 50. ayam lada hitam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
