Lagi mencari ide resep steam ayam dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steam ayam dan jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steam ayam dan jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steam ayam dan jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Masak sampai matang dan kuah kental. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steam ayam dan jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steam Ayam dan Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steam Ayam dan Jamur:
- Siapkan 1 kg ayam (potong jadi 8)
- Sediakan 8 buah jamur kancing kering (rendam dan potong jd 2 bagian)
- Siapkan 10 gr jamur kuping kering (rendam dan bersihkan bagian bawah)
- Sediakan 2 buah daun bawang (boleh di skip)
- Sediakan 🧄 Bumbu marinase
- Sediakan 1 sdm arak masak (bisa diganti dengan parutan jahe ditambah cuka, madu dan air)
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 cm jahe potong korek api
- Ambil 2 sdm tepung maizena
Aduk dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manisnya. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Makan bakso pakai jamur, makan burger pakai jamur, bahkan makan mie ayam pun juga bisa dikasih jamur.
Langkah-langkah membuat Steam Ayam dan Jamur:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Marinasi ayam dengan bumbu, kemudian masukkan jamur yang sudah dipotong2. - Diamkan selama minimal 15 menit
- Kukus sampai matang kerleb 25 sampai 30 menit
- Angkat dan sajikan 🤤🤤
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Ayam, telur, dan jamur disusun bertumpuk dalam adonan tebal, dipanggang hingga isiannya panas dan mengeluarkan uap panas yang menggugah selera ketika hidangan ini dibawa ke meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steam Ayam dan Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
