Sedang mencari inspirasi resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan menggunakan 23 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Ambil Bahan untuk olahan kuah ayam
- Ambil 250 gram dada ayam
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 sdt (secukupnya) gula
- Ambil 1 sdt (secukupnya) garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
- Ambil Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 bungkus mie telur
- Siapkan 1 ikat sawi
- Ambil Secukupnya pangsit goreng
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Pelengkap: - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit. Cara membuat: - Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
- Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
- Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
- Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
- Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
- Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
- Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
- Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
- Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
- Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
- Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
- Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
- Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
- Selamat mencoba
Pangsit kuah isi ayam yang dimasak dengan bumbu pilihan siapa yang berani menolaknya? Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di Kalau orang Jawa sering menyebut mie ayam dengan pangsit, karena dimakannya pakai kerupuk pangsit. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Mie Ayam Goreng Mekaton via Instagram/riderkulineran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!