Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Kriuk memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam Kriuk:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 buah wortel kecil, parut/cincang
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 batang seledri, ambil daunnya saja, iris tipis
- Ambil bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 6 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil bahan pembalut
- Siapkan 1 butir telur + ½ sdt garam, kocok lepas
- Ambil 250 gr tepung panir
- Ambil Tusuk sate
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Find sempol ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Kriuk:
- Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur, lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk
- Didihkan air dalam panci
- Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, supaya tidak lengket ketika membentuk sempol ayam
- Tempelkan adonan di ujung tusukan sate (± 1 sdm) lalu bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga melekat sempurna
- Rebus sempol ayam sampai mengapung. Kemudian dinginkan
- Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, balur dengan tepung panir. Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempol ayam matang
- Sajikan sempol ayam dengan saus sambal dan mayonaise.
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Sempol Ayam Mevvah Empuk dan Kriuk. ►. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
