Anda sedang mencari inspirasi resep 12. opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 12. opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya sederhana tapi dibuat dengan cinta 😍😍. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 12. opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 12. Opor Ayam Kampung:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil ayam kampung
- Sediakan santan kental
- Siapkan santan encer
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Siapkan lada
- Sediakan jinten
- Gunakan kemiri
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan sereh geprek
- Siapkan lengkuas dimemarkan
- Sediakan gula merah
- Siapkan air asem Jawa
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu bubuk
Nah untuk masak opor kali ini saya pakai. Tapi semakin lama dimasak, maka saripati ayam akan semakin keluar dan membuat ayam kampung rasanya semakin enak. Cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan slow cooker. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam. Lalu siapkan bumbu halus. Haluskan
- Peras kelapa dan bagi jadi 2 santan kental dan encer
- Tumis bumbu halus salam+sereh+lengkuas+daun jeruk sampai harum.
- Masukkan santan encer +ayam+air asem Jawa+gula merah. Aduk rata masak sampai ayam empuk.
- Setelah empuk masukkan santan kental. Beri garam+kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk jangan sampai santan pecah jika mendidih matikan kompor
Taburkan santan, garam, dan gula pasir. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Potong-potong lebih dulu ayam kampung. Pasti hampir sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menyukai ayam kampung ya. Bisa dibuat lauk penyet, ayam kampung bakar, bisa juga digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 12. opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!