Sedang mencari ide resep ayam pop ala rm padang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Nasi Padang Paru merupakan salah satu menu yang disajikan di RM Sederhana Kleco. Dengan tambahan paru goreng yang di goreng kering Padamkan rasa laparmu yang membara dengan menikmati nasi padang di Restoran Sederhana SA.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop ala rm padang sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop ala rm padang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
- Ambil 3 ekor Ayam pejantan, buang kulit (saya 1 ekor saja)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir Bawang merah (saya 4 butir)
- Sediakan 5 siung Bawang putih (saya 2 siung)
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 3 butir Kemiri (saya 2 butir)
- Gunakan 15 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk, sobek (saya 2 lembar)
- Gunakan 1 batang Serai besar, iris-iris
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, iris-iris
- Ambil 1 bungkus Air kelapa (saya secukupnya)
- Gunakan Garam (saya 1 sdt)
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak.
Cara membuat Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
- Potong-potong ayam agak besar. Cuci bersih. Saya lumuri dengan air jeruk nipis. Ayam pejantannya dapat yang kecil 😁
- Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus
- Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Tata ayam di atasnya
- Masukkan bumbu halus
- Masukkan air kelapa dan garam
- Masak api sedang
- Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Tiriskan ayam. Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat. Saya pake untuk tempe 😁
- Goreng ayam pada api sedang 10 detik. Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat (saya kira-kira 1 menit)
- Ayam Pop ala RM Padang sederhana siap untuk disajikan
- Enak disajikan dengan sayur singkong dan sambal merah… 🤤
Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar. Tumis Ikan Teri Basah Bumbu Kuning Masakan rumahan simpel dan sederhana. Cara Buat Es Cream Potong ala Singapore Resep Kuah Asam Bakso SaguMasakan Rumahan Khas. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop ala rm padang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!