Sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Kare Ayam memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 bungkus tahu
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah sereh (geprek)
- Siapkan 65 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Sedikit gula
- Siapkan Bumbu halus : 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit lengkuas
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara membuat Kare Ayam:
- Rebus telur hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Goreng ayam dan tahu (sesuai selera ya moms) bisa juga tidak di goreng.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh.
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan telur, ayam dan tahu sebelumnya sudah digoreng tadi.
- Setelah air mendidih, masukkan santan kentalnya, tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.
- Kare ayam siap disajikan.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
