Opor ayam kampung tahu tempe
Opor ayam kampung tahu tempe

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kampung tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung tahu tempe menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kampung tahu tempe:
  1. Gunakan 1 ekor 🐓
  2. Sediakan 1 papan tempe
  3. Gunakan 5 buah tahu
  4. Siapkan 1 liter santan
  5. Siapkan 500 ml air
  6. Ambil 🐓Bumbu halus 🐔
  7. Siapkan 3 siung baput
  8. Sediakan 5 siung bamer
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 btg sereh
  11. Ambil 5 cm lengkuas geprek
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Sediakan secukupnya merica
  14. Siapkan secukupnya ketumbar
  15. Gunakan secukupnya jinten
  16. Siapkan 5 cm kunyit
  17. Siapkan 5 butir cengkeh
  18. Ambil 3 biji kemiri
  19. Gunakan 3 biji cabe merah
  20. Ambil secukupnya gulmer
  21. Siapkan secukupnya magic lezat
  22. Sediakan secukupnya blueband

Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung tahu tempe:
  1. Cuci bersih ayam.. Tahu..
  2. Potong ayam tahu tempe sesuai selera ukuran nya
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Panaskan blueband.. Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan air..tunggu mendidih.. Masukkan ayam tahu tempe biar empuk.. Dan meresap
  5. Setelah agak menyusut airnya… Masukkan santan..gulmer.. Magic lezat
  6. Aduk" agar tidak pecah.. Tes rasa.. Sajikan

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Bakar ayam sambil dioles dengan bahan olesan hingga kecokelatan. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!