Lagi mencari ide resep ayam crispy asam manis ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy asam manis ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lagi mencari ide resep ayam crispy asam manis ala resto yang unik? Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis ala resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy asam manis ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Asam Manis ala Resto menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis ala Resto:
- Sediakan 200 gr Ayam fillet Dipotong2
- Gunakan 6 sdm tepung serbaguna
- Siapkan Secukupnya tepung kencana merah (ini rahasia biar crispy banget)
- Sediakan Bahan saus:
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek cincang
- Gunakan 4 sdm saus tomat botolan
- Gunakan 1 sdm saus cabe botolan
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt cuka makan (boleh skip)
- Ambil lada/merica bubuk
- Gunakan garam gula
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Brokoli, wortel, jagung manis
Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya. Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI! Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Asam Manis ala Resto:
- Buat bahan pencelup basah dengan 6 sdm tepung bumbu diberi air (harus kental, jangan encer). masukkan ayam yg sudah dipotong2, diamkan 10 menit atau lebih. Jika sudah, tepung kencana merah jadikan pencelup kering. Baluri ayam, goreng api kecil, sampai keemasan.
- Buat saus: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Beri air sedikit agar tidak gosong. Masukkan saus tomat saus cabe dan kecap inggris, beri air. Tambahkan cuka, lada, garam, gula. Test rasa.
- Pelengkap: Rebus sebentar brokoli, wortel dan jagung manis, beri garam sedikit. Tiriskan.
- Masukkan ayam crispy dan sayuran pelengkap ke dalam saus. Aduk perlahan hingga rata. Sajikan :)
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Bahkan panganan ini sudah banyak dijual di berbagai penjual baik di pinggir jalan bahkan hingga di kedai makanan. Udang asam manis bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah akan tidak berhenti bergoyang. Seperti namanya, sajian asam manis Selain itu, resep Udang asam manis ini bisa anda terapkan sebagai menu sajian dirumah agar keluarga anda tidak bosan makan dirumah dengan menu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy asam manis ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!