Sedang mencari ide resep mie ayam bangka enak pake banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka enak pake banget yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka enak pake banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka enak pake banget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum semua Hari ini saya mu bagi bagi resep nih bunda. mie ayam enak dan gurih yang suka di jual di abang abang yg rame banget itu loh ternyata. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. Mie Bo Bangka Pak Bo adalah salah satu yang paling direkomendasikan di Jogja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bangka enak pake banget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget memakai 31 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget:
- Sediakan mie (me: homemade mie bayam merah)
- Gunakan daun bawang
- Siapkan Rebusan sawi hijau (me: skip krn pas ga punya)
- Ambil Kuah kaldu:
- Gunakan 1 ekor ayam ambil tulangnya saja
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 iris jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Daging mie ayam:
- Ambil 1 ekor ayam ambil dagingnya
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 iris jahe
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Minyak bawang:
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Saran penyajian:
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara membuat Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget:
- Pisahkan ayam antara tulang dan dagingnya. Tulang untuk kuah kaldunya dan daging untuk mie ayamnya
- Cuci bersih tulang lalu rebus sebentar dengan air sedikit agar kuah kaldu ayamnya bening dan tidak berbusa. Setelah mendidih angkat dan tiriskan
- Rebus air agak banyak untuk kuah kaldu. Lalu masukkan tulang ayam yang telah direbus bentar agar bersih. Masukkan pula bawang putih dan jahe dalam keadaan utuh. Rebus hingga matang. Lalu tambahkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Sisihkan
- Sembil merebus kuah kaldu, kita siapkan minyak bawang. Cincang bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis satu persatu hingga kering. Tumis bawang merah setelah kering, angkat dan tiriskan. Selanjutnya tumis bawang putih hingga kering, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian minyak sisa menggoreng sisihkan agar dingin. Setelah minyak dingin, campur ketiganya. Sisihkan
- Selanjutnya membuat daging untuk mie ayam
- Tumis bawang merah, putih, dan jahe yang telah dicincang hingga hampir kering, lalu masukkan daging. Setelah mulai matang, masukkan bumbu-bumbunya. Koreksi rasa. Masak hingga hampir kering. Setelah matang. Sisihkan
- Setelah semua bahan-bahan telah siap. Selanjutnya cara penyajian. Oh iya untuk mie bisa pake mie apa yang ada ya, hanya karena sy habis buat mie bayam merah homemade, jadi kali ini sy gunakan mie bayam merah
- Cara penyajian. Di mangkuk, masukkan semua bahan saran penyajian (kecap asin, merica bubuk, dan minyak wijen) ditambah minyak bawangnya. Lalu masukkan mie dan aduk rata. Cara ini membuat mie nya sendiri sudah berasa. Jadi tanpa tambahan apa2 pun, mie ayam Bangka ini sudah endeus sugendeus 😍
- Setelah mie telah tercampur rata selanjutnya ditata dgn bahan lainnya seperti rebusan sawi hijau (me: ga punya), lalu beri daging ayamnya, lalu beri taburan daun bawang. Di mangkuk terpisah, masukkan kuah kaldu lalu beri taburan daun bawang. Bs jg ditambah minyak wijen agar makin wangi dan nikmat. Tambahan bakso atau pangsit basah makin menambah kelezatan 🤤. Disantap dgn perasan jeruk nipis dan lombok kuning makin nikmattttt
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun, seenak-enaknya Bakmi Bangka yang kamu coba, lebih enak Anyway, Mian itu artinya mie. Kalau lagi di Bangka, saya selalu pesan Jam Mian karena ini favorit saya. Meski sederhana banget, tapi tempat ini selalu ramai. Kalau mau dateng makan di sini, jangan datang terlalu siang soalnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka enak pake banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!