Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan B
- Sediakan 1 buah wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan 1 btng daun bawang
- Sediakan 2 btng seledri
- Ambil Bahan C
- Siapkan 4 sdm tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu segitiga
- Sediakan Bahan D
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan Bahan E (kebutuhan menggoreng)
- Ambil 2 btr telur (utk menggoreng)
- Siapkan 500 ml minyak goreng
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Persiapan bahan
- Haluskan bahan A dengan blender
- Campur gilingan ayam dan bumbu (bahan A) dengan bahan B aduk rata
- Masukkan bahan C aduk rata
- Masukkan bahan D aduk rata
- Baluri tangan dengan tapioka lalu tusukan adonan sempol ke tusuk sate
- Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengambang
- Siapkan telur kocok rata lalu masukkan sempol ke dalam telur kemudian goreng sampai kecoklatan
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
