Anda sedang mencari ide resep ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sweet and Sour Chicken (Ayam Koloke) merupakan makanan favorite saya. Gurihnya filet ayam goreng berpadu dengan saus asam manis dan sayuran crunchy. Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Sediakan 250 gr dada ayam, dipotong kecil2
- Gunakan secukupnya tepung bumbu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu Saus:
- Ambil 2-3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu, lada
- Sediakan secukupnya air/ kuah kaldu
- Ambil 1/4 buah tomat
- Ambil 1/4 buah timun dibuang bijinya
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api
- Ambil 1 buah cabe besar merah/ paprika (saya pakai cabe besar ijo)
- Sediakan sedikit kembang kol (kebetulan saya punya)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Cara membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Goreng sampai keemasan.
- Untuk sausnya: - Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan sayur2an, beri sedikit air/kuah kaldu. Semua bumbu dimasukkan dan kentalkan dengan tepung maizena. Tes rasa.
- Sajikan ayam dengan sausnya.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Tapi jika tidak langsung di makan sebaiknya ayam dan saus. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam Koloke (Ayam Saus Asam Manis).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
