Sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Sediakan ayam
- Gunakan bawang putih geprek utk merebus ayam
- Gunakan wortel iris
- Gunakan kentang iris dadu
- Ambil buncis (bisa diskip)
- Ambil daun selederi
- Sediakan bawang putih digeprek utk bumbu sop
- Ambil bawang Bombay kecil dicincang
- Siapkan jahe digeprek
- Siapkan daun jeruk sobek-sobek
- Siapkan daun salam
- Sediakan pala atau 1/4 sdt bubuk pala
- Sediakan cengkeh
- Gunakan serai (pakai bagian putihnya saja). Memarkan
- Gunakan kayu manis
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan penyedap
- Ambil Air
- Sediakan Gula garam
Sop ayam klaten ini memang terasa lebih nikmat karena menggunakan ayam kampung. Rebus ayam dalam air di atas api kecil sampai matang. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bawang putih dan garam hingga mendidih. Jika sudah, tiriskan.
- Sementara menunggu rebusan ayam mendidih, Potong wortel, kentang, serta bumbu lain seperti bawang putih, bawang Bombay, pala, jahe dan yang lainnya.
- Siapkan panci dan didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan kayu manis, lalu rebus wortel dan kentang
- Tumis bawang putih, jahe, bawang Bombay, pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum. Lalu masukkan dalam air rebusan
- Tambahkan ayam pada air rebusan bumbu, lalu masukkan garam, gula, dan penyedap.
- Cek rasa. Sebagai catatan, sop ayam ini dominan manis, tapi saya sendiri suka yg gurih jadi pemberian gula memang sesuai selera.
- Masukkan selederi dalam panci
- Biarkan hingga wortel, dan kentang lunak. Lalu matikan kompor.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
