Sedang mencari ide resep sup ayam kampung ala klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung ala klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung ala klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam kampung ala klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tugimin semula bekerja serabutan mulai dari tukang becak, makelar sepeda hingga pernah menjadi veteran. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong agar rasa kaldu yang dihasilkan lebih gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam kampung ala klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup ayam kampung ala klaten menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ayam kampung ala klaten:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung
- Sediakan Air jeruk nipis
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ebi
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 2 biji kapulaga
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Ambil Gula garam secukupnyaa
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang putih goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Resep Sup Ayam Kampung. Resep hasil modifikasi sendiri. mba endang saya juga udah beberapa kali nyoba masak sup ayam kampung ala pak min ini, bumbunya saya kira-kira. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat Dan Enak - Masakan sup adalah masakan yang paling cocok jika kita kurang sehat atau kurang enak badan. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan salah satunya tidak menggunakan bumbu jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam kampung ala klaten:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeniper sisihkan kemudian cuci bersih
- Haluskan bawang putih dan ebi,tumis hingga harum,
- Masukan ayam kampung masak sampe kluar minyaknyaa
- Tambahkan air, kemudian tambahkan kapulaga,kayu manis dan lada bubuk.
- Jangan lupa gula garam
- Presto ayam hingga empuk,kemudian taburi bumbu pelengkap (bawang goreng,daun sledri dan daun bawang)
Rasa kuah yang gurih dan segar karena merupakan kaldu ayam kampung. Sup ayam kampung secara alami bersifat rendah kalori. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh. Jika Anda menderita beberapa jenis gangguan usus, seperti diare atau. Resepi Sup Ayam Cendawan Paling Menyelerakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam kampung ala klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!