Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan ☆ BAHAN :
- Ambil 500 gr daging ayam
- Siapkan 250 gr tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan ☆ BAHAN CELUPAN :
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil ☆ BAHAN SAUS :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata.
- Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate.
- Rebus dan tunggu sampai mengapung.
- Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental.
- Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan.
- Sajikan dengan saus lebih nikmat👌
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
