Lagi mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lokasi : Ayam Geprek Bu Rum Jl. Kembali bersama teman ku ini yang kalau makan mulutnya lebar banget, kali ini kita mau cobain nasi krikil dan menu-menu baru dari Ayam Keprabon Asli Solo. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek pedas menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek pedas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong jadi 8)
- Sediakan Bahan tepung
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm royco
- Gunakan Bahan sambel
- Siapkan 32 buah cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Sejuput micin
- Gunakan Sejuput gula
- Ambil 300 ml minyak panas
- Siapkan Bumbu marinansi
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 siunh bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan.
Cara membuat Ayam geprek pedas:
- Siapkan semua bahan, rebus ayam dg bumbu marinasi sebentar, kemudian angkat tiriskan
- Kemudian, buat adonan tepung basah dan kering,gulingkan ayam kedalam tepung basah, kemudian kering, lakukan berulang sampai selesai, lalu panaskan minyak, goreng ayam sampai matang,angkat tiriskan
- Kemudian uleg cabe, bwput, garem, gula, micin, uleg kasar, panaskan minyak bekas gorengan ayam tadi, kemudian siram sambel dg minyak tersebut
- Taroh ayam di atas sambel yg sudah di siram minyak panas, lalu geprek, selesai siap di sajikan, selamat mencoba semuanya 💛💛💛
Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Kalau Ayam Geprek menggunakan tepung, sedangkan Ayam Pop Geprek berupa Ayam Goreng biasa Ayam Geprek di sini bisa disajikan dengan sambal yang extra pedas, pedas, pedas sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!