Sedang mencari inspirasi resep kare ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Resep kare ayam tahu cocok buat kamu yang lagi mager tapi tetep semangat masak Ini resep yang sangat Simple dan bahanya mudah di dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam tahu yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Kare ayam tahu menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare ayam tahu:
- Sediakan 1/2 kg ayam(bole ayam apa aja)
- Siapkan 1 buah tahu putih ukuran besar
- Ambil 1 bks santan kental/fresh sesuai selera
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 batang sereh besar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm jahe(bole skip sesuai selera)
- Sediakan Lada
- Siapkan Gula garam kaldu bubuk
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Siapa disini yang suka sama kare ayam? Yuk cobain resep yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kare ayam tahu:
- Pertama cuci bersih ayam yg sudah dipotong sesuai selera dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu" dgn menambahkan air kecuali sereh dan daun salam,kemudian tuang kdalam wajan panas tunggu hingga air asat baru ditambah minyak dan tumis sampai harum jgn lupa masukan sereh dan daun salam nya mommies
- Setelah harum bisa dimasukan ayam dan bumbui gula garam kaldu dan lada,aduk terus jgn sampai ayam berubah warna jgn sampai gosong ya
- Setelah itu masukan air,rebus hingga ayam empuk tes rasa bisa ditambah bumbu jika kurang baru dimasukan santan nya,jangan biarkan mendidih lama tanpa di aduk karna akan membuat santan jd pecah
- Jika sudah matang angkat sajikan di wadah kemudian taburi bawang goreng. Siap disantap dengan nasi dan sambal,hmmmm yummie kan momies. Ok selamat mencoba π€π₯°π
Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam tahu yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!