Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol ayam:
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung trigu
- Ambil Bahan pencelup
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Seujung sendok tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm air
- Ambil Royco
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Masukkan daging ayam, bawang putih, telur, lada, garam dlm blender bumbu/ copper, lalu haluskan
- Setelah halus tuang dlm wadah, masukan tepung tapioka,trigu, daun bawang lalu aduk sampai menyatu semua, (adonannya agak benyek)
- Didihkan air agak banyak, lalu olesi tangan kita pakai minyak goreng baru ambil adonan dan dibentuk memanjang dan tusuk pke tusuk sate kemudian langsung masukan di air mendidih yg sudah disiapkan,ulangi sampai adonan habis
- Setelah matang semua angkat dan siapkan bahan pencelup, aduk jd satu semua bahan pencelup,, panaskan wajan,
- Masukan sempol dibahan pencelup baru digoreng dg api sedang,, goreng sampai kecoklatan,, kalo saya ada yg saya potong potong ya sempolnya,,
- Stelah matang angkat dan siapkan dg saus sambal… sempol ayam siap dinikmati.. 👍
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
