Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 4
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 30 buah cabe merah keriting
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm terasi bakar
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kaldu bubuk
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 45 menit.
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu Tambahin gula merah. Aduk.
- Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
- Tunggu hingga kuah menyusut. Matikan api.
- Bakar ayam sambil sesekali di olesin bumbu hingga bagian luar nya kering.
Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
