Ayam bakar taliwang
Ayam bakar taliwang

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar taliwang memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang:
  1. Ambil 1/2 ayam kampung
  2. Gunakan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 7 cabe keriting
  5. Sediakan 3 cabe merah besar
  6. Gunakan 10 cabe rawit
  7. Sediakan 1 ruas kencur
  8. Gunakan Trasi
  9. Gunakan Daun jeruk
  10. Gunakan Serai
  11. Ambil Daun salam
  12. Ambil Gula merah
  13. Siapkan Kecap
  14. Gunakan Gula
  15. Gunakan Garam
  16. Ambil Kaldu bubuk

Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang:
  1. Rebus ayam yang sudah dibersihkan kurang lebih 10 menit
  2. Haluskan bumbu(bawang merah, putih,kencur,trasi,dan cabe)
  3. Tumis bumbu yang sudah dihakuskan
  4. Masukkan serai,daun jeruk, dan daun salam
  5. Tambahkan kaldu bubuk garam dan gula
  6. Tambahkan 500 ml air
  7. Tambahkan kecap dan gula merah
  8. Tunggu sampai air mulai menyusut
  9. Panaskan panggangan
  10. Panggang ayam sampai agak kecoklatan

Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!