Lagi mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam asam manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam asam manis:
- Siapkan Ayam
- Gunakan ayam dada (daging aja/fillet)
- Sediakan kecil cuka
- Gunakan tepung maizena
- Sediakan kaldu jamur / 1 sdt royco ayam
- Ambil telur
- Ambil garam
- Siapkan Saus
- Sediakan tomat
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan wortel
- Gunakan mentimun
- Ambil cabai merah
- Sediakan cabai rawit utuh (sesuai selera)
- Siapkan Jahe
- Sediakan ladaku (merica bubuk)
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan Gula garam
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Cara membuat Ayam asam manis:
- Iris filet ayam dan cuci bersih kemudian tuangkan cuka dan beri sedikit air. Diamkan kurleb 5 menit. Setelah itu, cuci bersih ayam. (Cuka unt menghilangkan amis, bisa juga menggunakan perasan jeruk)
- Campur dan kocok tepung, kaldu ayam, dan telur. Masukkan ayam yg telah dibersihkan. Diamkan kurleb 20 menit.
- Panaskan minyak dan goreng fillet ayam hingga kekuningan
- Rebus tomat hingga layu (memasukkan tomat ketika air sudah mendidih). Tunggu hingga dingin, kemudian blender dengan menambahkan 1/2 gelas air dan saring.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu kemudian bawang putih, cabai merah, jahe, wortel, mentimun dan cabai rawit utuh. Tumis hingga layu (semua bahan sudah di potong dan di iris2)
- Kemudian masukkan saus tomat yg telah disaring, dan tambahkan merica bubuk dan tepung maizena. (Tepung maizena ditambah sedikit air kemudian dimasukkan). Masak hingga mendidih. Saus asam manis sudah selesai di buat
- Ayam asam manis siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Hidangan ayam asam manis ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
