Bunda sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Kari Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 bks Santan instan
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan Air
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil Lada
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Kemiri
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean.
Cara membuat Kari Ayam:
- Ayam dicuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, kemudian cuci lagi.
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga wangi, kemudian masukkan ayam, diaduk.
- Masukkan air dan santan, kemudian kentang dan garam, masak hingga ayam dan kentang empuk.
- Tambahkan bawang goreng.
Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
